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1.干香菇用热水泡开,材料备好
2.猪腿肉洗干净切块,姜切碎,一起放入搅拌机搅碎,没有搅拌机的可以手工剁碎。
3.倒出盘里放盐 酱油 花生油 淀粉 蚝油
4.加少许水用筷子向一个方向搅拌上劲就好了,放在一边备用
5.再将葫萝卜香菇切块,一起放入搅拌机搅碎
6.再将全部材料搅拌均匀即可,馄饨馅就做好了
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